 50% des médecins prennent un supplément de multivitamines et de minéraux; 35,5% d'entres eux en consomment régulièrement.
RÉFÉRENCE: Veuillez lire l'article complet (en anglais seulement) : Abstract BACKGROUND: Rates of vitamin-mineral supplement use by US female physicians are unknown but are of particular interest for several epidemiologic and clinical reasons. OBJECTIVE:The objective was to determine rates of and variations in vitamin-mineral supplement use among US female physicians. DESIGN:We used data from the Women Physicians' Health Study, a large (n = 4501) national, randomly sampled mail survey of female physicians aged 30-70 y. RESULTS:Half of the physicians took a multivitamin-mineral supplement; 35.5% of these did so regularly. However, </=33% took any supplement other than calcium and <20% did so regularly. Regular vitamin-mineral supplement use increased with age, and antioxidant intake was higher in those at high risk of heart disease. Those with a history of osteoporosis were nearly 3 times as likely as those with no history to take supplemental calcium regularly. Those who took any supplement regularly also consumed more fruit and vegetables daily than did occasional users or nonusers (P: < 0.0001). Regular users of any supplement also consumed less fat than did occasional users or nonusers (P: < 0.01). Additionally, vegetarians were more likely than were nonvegetarians to regularly consume any supplement (59.9% compared with 46.3%; P: < 0.001) and those who regularly consumed any supplement were more likely to comply with US Preventive Services Task Force guidelines than were those who were occasional users or nonusers (72.4% compared with 66.5% and 60.2%; P: < 0.0001). CONCLUSION: Female physicians, particularly those who were especially health conscious or at higher risk of heart disease or osteoporosis, used supplements at rates at least equal to those of women in the general population. Am J Clin Nutr. 2000 Oct;72(4):969-75. Use of vitamin-mineral supplements by female physicians in the United States. Frank E1, Bendich A, Denniston M.  Les carences en vitamine D sont fréquentes dans les cas de fibromyalgie et surviennent plus fréquemment chez les patients souffrant d'anxiété et de dépression. RÉFÉRENCE:
Veuillez lire l'article complet (en anglais seulement) : Abstract Fibromyalgia is a complex problem in which symptoms of anxiety and depression feature prominently. Low levels of vitamin D have been frequently reported in fibromyalgia, but no relationship was demonstrated with anxiety and depression. Seventy-five Caucasian patients who fulfilled the ACR criteria for fibromyalgia had serum vitamin D levels measured and completed the Fibromyalgia Impact Questionnaire (FIQ) and Hospital Anxiety and Depression Score (HADS). Deficient levels of vitamin D was found in 13.3% of the patients, while 56.0% had insufficient levels and 30.7% had normal levels. Patients with vitamin D deficiency (<25 nmol/l) had higher HADS [median, IQR, 31.0 (23.8-36.8] than patients with insufficient levels [25-50 nmol/l; HADS 22.5 (17.0-26.0)] or than patients with normal levels [50 nmol/l or greater; HADS 23.5 (19.0-27.5); Kruskal-Wallis ANOVA on ranks p<0.05]. There was no relationship with global measures of disease impact or musculoskeletal symptoms.Vitamin D deficiency is common in fibromyalgia and occurs more frequently in patients with anxiety and depression. The nature and direction of the causal relationship remains unclear, but there are definite implications for long-term bone health. Clin Rheumatol. 2007 Apr;26(4):551-4. Epub 2006 Jul 19. Vitamin D deficiency is associated with anxiety and depression in fibromyalgia. Armstrong DJ1, Meenagh GK, Bickle I, Lee AS, Curran ES, Finch MB.  Les proanthocyanidines de pépins de raisin inhibent le potentiel de migration des cellules du cancer du pancréas.
Cancer Lett. 2013 Jun 28;334(1):118-26. doi: 10.1016/j.canlet.2012.08.003. Epub 2012 Aug 16. Grape seed proanthocyanidins inhibit migration potential of pancreatic cancer cells by promoting mesenchymal-to-epithelial transition and targeting NF-κB. Prasad R1, Katiyar SK2.  La Micronutrition fait maintenant partie de la gestion courante de la dégénérescence maculaire liée à l'âge pour de nombreux ophtalmologistes.
Clin Ophthalmol. 2014 Oct 10;8:2045-53. doi: 10.2147/OPTH.S63937. eCollection 2014. European survey on the opinion and use of micronutrition in age-related macular degeneration: 10 years on from the Age-Related Eye Disease Study. Aslam T1, Delcourt C2, Holz F3, García-Layana A4, Leys A5, Silva RM6, Souied E7.  L'APPAUVRISSEMENT DES SOLS ET LE COMPROMIS DES SOURCES ALIMENTAIRES
Par Richard Drucker, Ph.D. http://www.nutritionalwellness.com/archives/2006/jul/07_depleted_soil.php
 Les probiotiques aident à réduire les infections des voies respiratoires supérieures chez les enfants dans les garderies.
RÉFÉRENCE: Veuillez lire l'article complet (en anglais seulement) : Abstract BACKGROUND & AIMS: The aim of our study was to investigate the role of Lactobacillus GG (LGG) in the prevention of gastrointestinal and respiratory tract infections in children who attend day care centers. METHODS: We conducted a randomized, double-blind, placebo-controlled trial in 281 children who attend day care centers. They were randomly allocated to receive LGG at a dose of 10(9) colony-forming units in 100ml of a fermented milk product (LGG group, n=139) or placebo that was the same post-pasteurized fermented milk product without LGG (placebo group, n=142) during the 3-month intervention period. RESULTS: Compared to the placebo group, children in the LGG group had a significantly reduced risk of upper respiratory tract infections (RR 0.66, 95% CI 0.52 to 0.82, NNT 5, 95% CI 4 to 10), a reduced risk of respiratory tract infections lasting longer than 3 days (RR 0.57, 95% CI 0.41 to 0.78, NNT 5, 95% CI 4 to 11), and a significantly lower number of days with respiratory symptoms (p<0.001). There was no risk reduction in regard to lower respiratory tract infections (RR 0.82, 95% CI 0.24 to 2.76). Compared with the placebo group, children in the LGG group had no significant reduction in the risk of gastrointestinal infections (RR 0.63, 95% CI 0.38 to 1.06), vomiting episodes (RR 0.60, 95% CI 0.29 to 1.24), and diarrheal episodes (RR 0.63, 95% CI 0.35 to 1.11) as well as no reduction in the number of days with gastrointestinal symptoms (p=0.063). CONCLUSION: LGG administration can be recommended as a valid measure for decreasing the risk of upper respiratory tract infections in children attending day care centers. Clin Nutr. 2010 Jun;29(3):312-6. doi: 10.1016/j.clnu.2009.09.008. Epub 2009 Nov 5.Lactobacillus GG in the prevention of gastrointestinal and respiratory tract infections in children who attend day care centers: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial. Hojsak I1, Snovak N, Abdović S, Szajewska H, Misak Z, Kolacek S. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19896252  Les bluets peuvent être efficaces à réduire les niveaux de pression artérielle. RÉFÉRENCE:
Veuillez lire l'article complet (en anglais seulement) : Abstract BACKGROUND: Postmenopausal women have a high prevalence of hypertension and often develop arterial stiffness thereby increasing cardiovascular disease risk. Although antihypertensive drug therapies exist, increasing numbers of people prefer natural therapies. In vivo studies and a limited number of clinical studies have demonstrated the antihypertensive and vascular-protective effects of blueberries. OBJECTIVE:To examine the effects of daily blueberry consumption for 8 weeks on blood pressure and arterial stiffness in postmenopausal women with pre- and stage 1-hypertension. DESIGN:This was an 8-week, randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. PARTICIPANTS/SETTING:Forty-eight postmenopausal women with pre- and stage 1-hypertension recruited from the greater Tallahassee, FL, area participated. INTERVENTION:Participants were randomly assigned to receive either 22 g freeze-dried blueberry powder or 22 g control powder. MAIN OUTCOME MEASURES:Resting brachial systolic and diastolic blood pressures were evaluated and arterial stiffness was assessed using carotid-femoral pulse wave velocity and brachial-ankle pulse wave velocity. C-reactive protein, nitric oxide, and superoxide dismutase were measured at baseline, 4 weeks, and 8 weeks. STATISTICAL ANALYSES PERFORMED:Statistical analysis was performed using a split plot model of repeated measures analysis of variance. RESULTS:After 8 weeks, systolic blood pressure and diastolic blood pressure (131±17 mm Hg [P<0.05] and 75±9 mm Hg [P<0.01], respectively) and brachial-ankle pulse wave velocity (1,401±122 cm/second; P<0.01) were significantly lower than baseline levels (138±14 mm Hg, 80±7 mm Hg, and 1,498±179 cm/second, respectively), with significant (P<0.05) group×time interactions in the blueberry powder group, whereas there were no changes in the group receiving the control powder. Nitric oxide levels were greater (15.35±11.16 μmol/L; P<0.01) in the blueberry powder group at 8 weeks compared with baseline values (9.11±7.95 μmol/L), whereas there were no changes in the control group. CONCLUSIONS: Daily blueberry consumption may reduce blood pressure and arterial stiffness, which may be due, in part, to increased nitric oxide production. J Acad Nutr Diet. 2015 Mar;115(3):369-77. doi: 10.1016/j.jand.2014.11.001. Epub 2015 Jan 8. Daily blueberry consumption improves blood pressure and arterial stiffness in postmenopausal women with pre- and stage 1-hypertension: a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Johnson SA, Figueroa A, Navaei N, Wong A, Kalfon R, Ormsbee LT, Feresin RG, Elam ML, Hooshmand S, Payton ME, Arjmandi BH.  Les résultats indiquent qu’après 3 mois de supplémentation en vitamines et minéraux, le niveau systolique, diastolique et moyen de la pression artérielle diminuent de façon significative.
J Am Coll Nutr. 2004 Jun;23(3):272-9. The impact of vitamins and/or mineral supplementation on blood pressure in type 2 diabetes. Farvid MS1, Jalali M, Siassi F, Saadat N, Hosseini M.  De nouvelles recherches indiquent que l'huile de poisson pourrait aider à réduire la perte musculaire et la perte de poids chez les personnes suivant un traitement de chimiothérapie.
Cancer. 2011 Apr 15;117(8):1775-82. doi: 10.1002/cncr.25709. Epub 2011 Feb 28.Nutritional intervention with fish oil provides a benefit over standard of care for weight and skeletal muscle massin patients with nonsmall cell lung cancer receiving chemotherapy. Murphy RA1, Mourtzakis M, Chu QS, Baracos VE, Reiman T, Mazurak VC.  Les fruits et les légumes vendus dans les supermarchés canadiens d'aujourd'hui contiennent beaucoup moins de nutriments que ceux il y a 50 ans, selon une analyse réalisée par le Globe and Mail et CTV Nouvelles.
L'analyse révèle que les VITAMINES ET LES MINÉRAUX ESSENTIELS ONT CONSIDÉRABLEMENT BAISSÉ dans certains de nos aliments les plus populaires, y compris les pommes de terre, les tomates, les bananes et les pommes. ANDRÉ PICARD http://www.theglobeandmail.com/life/todays-fruits-vegetables-lack-yesterdays-nutrition/article4137315/  Seulement 10% des suppléments de calcium analysés satisfont aux critères de niveaux acceptables de plomb (Pb) (dose de 1,5 mg / jour) dans les suppléments / produits de consommation fixés par les États-Unis.
Calcium supplements: an additional source of lead contamination.Rehman S1, Adnan M, N Khalid, Shaheen L. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20953844  Les proanthocyanidines (l'extrait de pépins de raisins) ont prouvé avoir des effets antioxydants, anti-tumorales, anti-inflammatoires, et d'autres effets pharmacologiques.
Planta Med. 2011 Sep;77(14):1575-81. doi: 10.1055/s-0030-1270957. Epub 2011 Mar 30. Grape seed proanthocyanidin extract attenuates airway inflammation and hyperresponsiveness in a murine model of asthma by downregulating inducible nitric oxide synthase. Zhou DY1, Du Q, Li RR, Huang M, Zhang Q, Wei GZ.  Pendant les périodes d'infection ou de stress, les concentrations de vitamine C dans le plasma et dans les cellules sanguines diminuent rapidement.
Indian J Clin Biochem. 2013 Oct; 28(4): 314–328. Published online 2013 Sep 1. doi: 10.1007/s12291-013-0375-3 Vitamin C in Disease Prevention and Cure: An Overview Shailja Chambial, Shailendra Dwivedi, Kamla Kant Shukla, Placheril J. John, and Praveen Sharma  On a retrouvé des niveaux plasmatiques anormalement bas de coenzyme Q10 (CoQ10) chez les patients atteints d'un cancer du sein, du poumon et du pancréas.
J Am Acad Dermatol. 2006 Feb;54(2):234-41. Epub 2005 Dec 27. Low plasma coenzyme Q10 levels as an independent prognostic factor for melanoma progression. Rusciani L1, Proietti I, Rusciani A, Paradisi A, Sbordoni G, Alfano C, Panunzi S, De Gaetano A, Lippa S.  Avec plus de 70 000 nouveaux produits chimiques ajoutés à notre environnement depuis les années 1940, notre approvisionnement alimentaire n’est pas ce qu'il était autrefois.
Des centaines d'études indiquent que nos besoins quotidiens en vitamines et minéraux ne sont pas remplis par la nourriture seule. » http://wellnessuniversal.com/93JulyAug-pg6-9-14.html  Les patients atteints de cataracte auraient tendance à avoir des niveaux inférieurs sériques de vitamines C, E et des caroténoïdes que les patients du groupe témoin.
A possible role for vitamins C and E in cataract prevention. J M Robertson, A P Donner, and J R Trevithick  Le traitement avec un supplément de vitamines et de minéraux pourrait être un moyen sûr et facile pour améliorer les symptômes et la qualité de vie des patients atteints du syndrome de fatigue chronique.
Med Sci Monit. 2014 Jan 14;20:47-53. doi: 10.12659/MSM.889333. Multivitamin mineral supplementation in patients with chronic fatigue syndrome. Maric D1, Brkic S1, Tomic S1, Novakov Mikic A2, Cebovic T3, Turkulov V1.  Anticancer Res. 2011 Oct;31(10):3619-21.
Vitamin D in colorectal, breast, prostate and lung cancer: a pilot study. Pazdiora P1, Svobodova S, Fuchsova R, Kucera R, Prazakova M, Vrzalova J, Narsanska A, Strakova M, Treskova I, Pecen L, Treska V, Holubec L Jr, Pesek M,Finek J, Topolcan O.  Présenté par M. Fletcher le 1 Juin 1936 et commandé à l'impression par le « United States Government Printing Office de Washington »: 1936 Pendant le 74e Congrès, deuxième session, Document No. 264
Le fait alarmant est que la nourriture - fruits et légumes et les grains - qui se posent aujourd'hui sur des millions d’acres de terrain ne contiennent plus de minéraux nécessaires, nous affament - peu importe combien nous en mangeons! Personne aujourd'hui ne peut manger assez de fruits et légumes pour alimenter leur système avec les sels minéraux dont ils ont besoin pour une santé parfaite, parce que leur estomac n’est pas assez grand pour les contenir! Et nous sommes à court de gros ventres. Il est mauvais d’apprendre de nos instances dirigeantes que 99% DU PEUPLE AMÉRICAIN EST DÉFICIENT en ces minéraux et qu'un déficit marqué dans quelconque des minéraux les plus importants résulte réellement dans la maladie. Toute rupture de l'équilibre, un manque considérable de l'un ou l'autre des éléments, cependant microscopiques peut être nécessaire au corps et peut nous rendre malade, souffrant et raccourcir nos vies. Dr Sherman din Columbia (États-Unis) affirme que 50% du peuple américain sont affamés pour le calcium. Un récent article paru dans le Journal de « American Medical Association » a déclaré que, sur 4000 cas à l'hôpital de New York, seulement 2 ne souffrent pas d'un manque de calcium. De nombreux États montrent une réduction marquée de la capacité productive du sol * * * dans de nombreux districts totalisant une réduction de 25% à 50% dans les 50 dernières années * * *. Certaines zones montrent une variation de 10 fois dans le calcium. Certains montrent une variation de 60 fois dans le phosphore * * *. Autorités * * * voir l'épuisement des sols, l'élevage stérile, a augmenté le taux de mortalité humaine dû à une maladie cardiaque, des déformations, l'arthrite, l'augmentation des caries dentaires, tous dus à un manque de minéraux essentiels dans la nourriture de la plante. « Nous savons que les vitamines sont des substances chimiques complexes qui sont indispensables à la nutrition, et que chacune d'elles est d'une importance pour la fonction normale de quelques structures spéciales dans le corps. Les TROUBLES ET les MALADIES résultent de toute carence en vitamine. Il n’est pas couramment réalisé, cependant, que les vitamines contrôlent l'appropriation du corps des minéraux, et en l'absence de minéraux elles n’ont aucune fonction à remplir. En manque de vitamines, le système peut faire une certaine utilisation de minéraux, mais en manque de minéraux, les vitamines sont inutiles ». Cette découverte est l'une des dernières et des plus importantes contributions de la science au problème de la santé humaine. - Sénat Document No. 264, 1936! http://www.senatedocument264.com/  ''Nous perdons la guerre contre le cancer.
L'interdiction de nouveaux produits cancérigènes, la réduction de l’utilisation des toxines et le droit de connaître les lois , sont parmi les propositions législatives qui pourraient inverser l'épidémie de cancer. '' Dr. Samuel Epstein MD Professeur émérite de santé environnementale et professionnelle à l'Université de l'Illinois à Chicago Auteur de plus de 270 articles scientifiques et 12 livres https://books.google.ca/books?id=rchrQnlRE5kC&pg=PA313&lpg=PA313&dq=we+are+losing+the+war+against+cancer+-+Dr.+Samuel+Epstein&source=bl&ots=PwwrGzdcf0&sig=ON-xDvBg7kC--F82Nuo9XVUIhNk&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwiHw5CLhfDLAhVHQCYKHdICDQYQ6AEIPzAF#v=onepage&q=we%20are%20losing%20the%20war%20against%20cancer%20-%20Dr.%20Samuel%20Epstein&f=false  Chez 97% des patients souffrant d'arthrose, le niveau sérique en vitamine D était insuffisant (≤ 75 nmol / L).
Am J Med Sci. 2015 Jan;349(1):46-9. doi: 10.1097/MAJ.0000000000000340. Vitamin D serum level, disease activity and functional ability in different rheumatic patients. Grazio S1, Naglić ĐB, Anić B, Grubišić F, Bobek D, Bakula M, Kavanagh HS, Kuna AT, Cvijetić S.  Un seul repas riche en gras réduit temporairement la fonction endothéliale et ceci pouvant durer jusqu'à 4 heures chez les sujets sains et normocholestérolémiques, probablement grâce à l'accumulation des lipoprotéines riches en triglycérides.
JAMA. 1997 Nov 26;278(20):1682-6. Effect of antioxidant vitamins on the transient impairment of endothelium-dependent brachial artery vasoactivity following a single high-fat meal. Plotnick GD1, Corretti MC, Vogel RA. |
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