ALIMENTATIA - ''ACTOR'' PRINCIPAL IN CANCER

Cancerul este principala cauza de deces la nivel mondial si apare atunci cand unele dintre celulele corpului incep sa se divizeze fara sa se opreasca si se raspandesc in tesuturile inconjuratoare.
Procesul de carcinogeneza este la originea aparitiei cancerului, proces prin care celulele normale se transforma in celule canceroase. El cuprinde 3 etape: initierea, progresia si avansare.
In SUA si Canada, aproximativ 40% din oameni vor fi diagnosticati cu cancer la un moment dat in timpul vietii lor. O rata similara a fost raportata in Marea Britanie, studiul spunand ca 1 din 2 oameni, vor avea aceasta boala. In Europa, aproximativ 1 din 3 vor fi atinsi de cancer.
Cancerul de colon loveste in fiecare an mai mult de 1 milion de oameni si este responsabil de mai mult de 500 000 de cazuri de moarte datorita acestui tip de cancer in lume.
Evidentele recente arata ca majoritatea proceselor maligne, inclusiv cele din cancerul de colon sunt conduse de catre celulele stem canceroase care sunt rezistente la metodele actuale chimioterapice, ceea ce duce la cresterea enorma a recidivelor.
Alimentatia este implicata in 20% pana la 42% din cazurile de cancer uman si in 50% pana la 90% in cazurile de cancer de colon. 
Dieta occidentala produce obezitate si automat ridicarea nivelului factorului de crestere a insulinei, precum si insulina ca atare, avand urmatoarele consecinte: cresterea proliferararii si supresia aopotozei (mortii celulare) in celulele stem canceroase.
Majoritatea medicamentelor conventionale care ar putea reduce dimensiunea tumorilor, insa nu reusesc sa elimine aceste celule stem canceroase si au efecte secundare serioase. 
Compusii bioactivi alimentari, cum ar fi extractul din seminte de struguri, curcumina, licopenul si rezveratrolul au efecte chimiopreventive promitatoare, fara efecte secundare grave asupra diferitelor tipuri de cancer, datorita actiunilor lor directe si indirecte asupra cailor de auto-reinnoire a celulelor stem canceroase.
Intelegerea rolului celulelor stem canceroase in cancerul de colon indus de dieta, va ajuta la dezvoltarea unor strategii bazate pe dovezi dietetice chimiopreventive si / sau agenti terapeutici de directionare contra acestor celule stem canceroase.

INTELEGEREA BOLII CANCEROASE

REFERINTA:
​​Nutrition. 2014 Nov-Dec;30(11-12):1242-56. doi: 10.1016/j.nut.2014.02.016. Epub 2014 Mar 12.
Colon carcinogenesis: influence of Western diet-induced obesity and targeting stem cells using dietary bioactive compounds.
Kasdagly M1, Radhakrishnan S2, Reddivari L3, Veeramachaneni DN4, Vanamala J5.