definitie

CE ESTE STRESUL OXIDATIV SI DE UNDE PROVINE?

STRESUL OXIDATIV este definit ca fiind o PERTURBARE A ECHILIBRULUI dintre productia de specii reactive ale oxigenului (radicalii liberi) si capacitatea antioxidanta de aparare a organismului.

Deci, stresul oxidativ este cauzat fie de o supraproductie de RADICALI LIBERI pe care organismul nu ii poate neutraliza, fie de diminuarea capacitatii lui antioxidante de care in mod normal dispune pentru neutralizarea acestora!

RADICALII LIBERI: 

• sunt molecule instabile care pot afecta celulele corpului nostru si tesuturile lui
• sunt responsabili de procesul de ''oxidare'' (ruginire) din interior catre exterior
• o parte dintre ei sunt produsi in mod normal de catre metabolismul celular
• sunt rezultatul expunerii la poluare sau lumina excesiva a soarelui, fumat , consumul exagerat al bauturilor alcoolice, o dieta saraca in nutrienti, etc.​

Pentru a citi mai multe despre aceste substante nocive, va invitam sa vizitati pagina noastra special dedicata 
​RADICALILOR LIBERI ​!

STRESUL OXIDATIV - ANTIOXIDANTI : BATALIA INVIZIBILA ZILNICA

Capacitatea organismului de a CONTRACARA SI DE A NEUTRALIZA EFECTELE DAUNATOARE cauzate de stresul oxidativ este data de ANTIOXIDANTI. 

O cantitate scazuta de oxigen in celule este considerata ca fiind unul dintre  factorii importanti care produc distrugeri la nivelul tesuturilor.
​
STRESUL OXIDATIV PROVOCAT DE RADICALII LIBERI JOACA UN ROL ESENTIAL IN MULTE BOLI DEGENERATIVE.

Cercetatorii cred ca antioxidantii din alimentatie si suplimente sunt necesari nu numai pentru combaterea acestor radicali liberi, ci si pentru apararea normala a organismului . Astazi, mai mult ca oricand, in plus fata de amenintarile la adresa sanatatiii reprezentate de substantele toxice, multi oameni de stiinta din domeniul nutritiei afirma ca o mare parte din alimentele consumate zilnic sunt atat de mult prelucrate si contin o cantitatea mare de  conservanti adaugati pentru ambalare, incat este afectat continutul lor in vitamine si minerale .

De fapt, multi oameni sunt subnutriti, deoarece dieta noastra nu mai are cantitatile de vitamine si minerale necesare pentru mentinerea starii de sanatate.
Va invitam sa navigati pe pagina noastra dedicata VALORII NUTRITIVE A FRUCTELOR SI LEGUMELOR !

stresul oxidativ si imbatranirea prematura

PROCESUL DE IMBATRANIRE SI APARITIA MAI MULTOR PROBLEME DEGENERATIVE odata cu inaintarea in varsta, au fost legate de niveluri ridicate de daune aduse ADN-ului de catre radicalii liberi sau de scaderea eficientei mecanismului de reparare a ADN-ului .

O ASOCIERE INTRE STRESUL OXIDATIV SI O SCADERE A NIVELULUI DE ANTIOXIDANTI este strans legata de procesul de imbatranire si are o relevanta deosebita in bolile neurodegenerative ale varstnicilor .

Imbatranirea biologica se caracterizeaza printr-o acumulare treptata de defecte celulare si moleculare . 
O cauza importanta a defectelor este stresul intens, cum ar fi cel oxidativ sau stresul glicotoxic .
​
Daunele, combinate cu un declin datorita inaintarii in varsta a sistemelelor de aparare si de reparare ale corpului, vor avea ca rezultat un echilibru intern modificat, dezechilibrat, ceea ce duce la imbatranire si aparitia bolilor.

stresul oxidativ si cancerul

Cancerul este a treia cauza de deces la nivel mondial, cu o etiologie complexa si este definit ca fiind o crestere necontrolata a celulelor .

​O parte din incidenta si din decesele provocate de cancer, este cauzata de diferiti factori de mediu si genetici, cum ar fi:

• indicele crescut de masa corporala
• consumul redus de fructe si legume
• lipsa de activitate fizica
• consumul de tutun si de alcool
• expunerea la radiatii
• infectii cronice, etc.

In plus , stresul oxidativ joaca un rol crucial in patofiziologia diferitelor tipuri de cancer .

STRESUL OXIDATIV SI BOLILE CARDIOVASCULARE

Suntem in prezent martori la o SCHIMBARE DRAMATICA A STILULUI DE VIATA SI ALIMENTATIEI. Aceasta este insotita de o crestere a ratei de morbiditate si mortalitate de boli cardiovasculare.
​
Stresul oxidativ si peroxidarea lipidelor (de exemplu a colesterolului) au fost implicate in MECANISMELE diferitelor boli, inclusiv in ateroscleroza (formarea placii de colesterol in vasele de sange) precum si in bolile de ficat, cum ar fi steatoza hepatica (ficatul gras).

IN CONSECINTA, ROLUL ANTIOXIDANTILOR IN PREVENIREA SI TRATAMENTUL UNOR ASEMENEA BOLI A PRIMIT MULTA ATENTIE.

ROLUL INFLAMATIEI SI A STRESULUI OXIDATIV  in dezvoltarea aterosclerozei este din ce in ce mai bine recunoscut in ultimul deceniu .

INFLAMATIA are un rol important in toate etapele ATEROSCLEROZEI adica in inceputul, progresia si formarea placii.

ATEROSCLEROZA :

• este o boala cronica inflamatorie asociata cu disfunctii cardiovasculare, inclusiv infarct miocardic, angina (durere la nivelul pieptului), moarte cardiaca subita, accident vascular cerebral si tromboze periferice .
• a fost prezis ca in 2020, ateroscleroza va fi principala cauza de deces in lume 

​ATEROGENEZA (formarea placii de aterom) este initiata prin leziuni ale vaselor de sange datorate stresului oxidativ asociat cu factori de risc cardiovascular, inclusiv diabet zaharat , hipertensiune arteriala , fumatul , dislipidemia , obezitatea si sindromul metabolic .

References: 
Evidence for beneficial effects of vitamin E by Etsuo Niki.
Resveratrol and anti-atherogenic effects by Riccioni G, Gammone MA, Tettamanti G, Bergante S, Pluchinotta FR, D'Orazio N
Inflammation, oxidative stress and renin angiotensin system in atherosclerosis by Husain K, Hernandez W, Ansari RA, Ferder L.
Optimal therapeutic strategy for treating patients with hypertension and atherosclerosis: focus on olmesartan medoxomil by Mason RP