Acest studiu este realizat pe porcii de Guinea. S-a demonstrat ca activitatea unei anumite enzime foarte importante in metabolizarea colesterolului din ficat este diminuata la porcii de Guinea care sufera de deficienta de vitamina C.
Acest lucru duce la incetinirea transformarii colesterolului in acizi biliari si cauzeaza astfel acumularea colesterolului in ficat, plasma si artere avand, printre altele, urmatoarele consecinte destul de grave: prelungirea timpului de injumatatire a colesterolului, cresterea formarii calculilor (''pietrelor'') in vezica biliara precum si schimbari ateromatoase (aterosclerozice) la nivel de artere coronare.
Mijloacele cele mai eficiente pentru prevenirea acestor modificari sunt dozele de vitamina C care asigura niveluri maxime de stabilitate ale ascorbatului (vitaminei C) in tesuturi. La majoritatea persoanelor hipercolesterolemice cu un nivel scazut de vitamina C, administrarea acidului ascorbic in doze de 500-1000 mg pe zi scade concentratia totala a colesterolului in plasma sanguina.
Acest efect poate fi intarit prin administrarea simultana de sechestranti de acizi biliari, cum ar fi colestiramina sau pectina. In orice forma de terapie hipercolesterolemica (dietetica si / sau farmacologica), trebuie sa se asigure o aprovizionare adecvata cu vitamina C in doze capabile sa creeze niveluri de echilibru a ascorbatului în tesuturile umane.
Acest lucru duce la incetinirea transformarii colesterolului in acizi biliari si cauzeaza astfel acumularea colesterolului in ficat, plasma si artere avand, printre altele, urmatoarele consecinte destul de grave: prelungirea timpului de injumatatire a colesterolului, cresterea formarii calculilor (''pietrelor'') in vezica biliara precum si schimbari ateromatoase (aterosclerozice) la nivel de artere coronare.
Mijloacele cele mai eficiente pentru prevenirea acestor modificari sunt dozele de vitamina C care asigura niveluri maxime de stabilitate ale ascorbatului (vitaminei C) in tesuturi. La majoritatea persoanelor hipercolesterolemice cu un nivel scazut de vitamina C, administrarea acidului ascorbic in doze de 500-1000 mg pe zi scade concentratia totala a colesterolului in plasma sanguina.
Acest efect poate fi intarit prin administrarea simultana de sechestranti de acizi biliari, cum ar fi colestiramina sau pectina. In orice forma de terapie hipercolesterolemica (dietetica si / sau farmacologica), trebuie sa se asigure o aprovizionare adecvata cu vitamina C in doze capabile sa creeze niveluri de echilibru a ascorbatului în tesuturile umane.
REFERINTA:
Int J Vitam Nutr Res Suppl. 1982;23:137-52.
Vitamin C in the control of hypercholesterolemia in man.
Ginter E, Bobek P, Kubec F, Vozár J, Urbanová D.
Int J Vitam Nutr Res Suppl. 1982;23:137-52.
Vitamin C in the control of hypercholesterolemia in man.
Ginter E, Bobek P, Kubec F, Vozár J, Urbanová D.
Flux RSS