PERSONALIZAREA, METODELE DE CRESTERE SI DE PREPARARE, ORIGINEA SI PREZENTAREA FINALA a produselor de baza s-au schimbat in mod semnificativ si in aceeasi masura
OLIGOELEMENTELE SI CONTINUTUL LOR IN MICRONUTRIENTI AU FOST SERIOS EPUIZATE.
Concomitent a avut loc o schimbare abrupta catre o alimentatie ''confortabila, fara efort'' si prefabricata care contine grasimi saturate, carne procesata si glucide rafinate. De multe ori, aceasta alimentatie este lipsita de micronutrienti vitali si ambalata cu un cocktail de aditivi chimici, inclusiv coloranti, arome si conservanti.
CERCETARILE RECENTE DEMONSTREAZA CLAR O RELATIE SEMNIFICATIVA INTRE DEFICIENTELE IN MICRONUTRIENTI SI PROBLEMELE DE SANATATE FIZICA SI MENTALA.
The mineral depletion of foods available to us as a nation (1940-2002)--a review of the 6th Edition of McCance and Widdowson.
Nutr Health
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18309763
OLIGOELEMENTELE SI CONTINUTUL LOR IN MICRONUTRIENTI AU FOST SERIOS EPUIZATE.
Concomitent a avut loc o schimbare abrupta catre o alimentatie ''confortabila, fara efort'' si prefabricata care contine grasimi saturate, carne procesata si glucide rafinate. De multe ori, aceasta alimentatie este lipsita de micronutrienti vitali si ambalata cu un cocktail de aditivi chimici, inclusiv coloranti, arome si conservanti.
CERCETARILE RECENTE DEMONSTREAZA CLAR O RELATIE SEMNIFICATIVA INTRE DEFICIENTELE IN MICRONUTRIENTI SI PROBLEMELE DE SANATATE FIZICA SI MENTALA.
The mineral depletion of foods available to us as a nation (1940-2002)--a review of the 6th Edition of McCance and Widdowson.
Nutr Health
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18309763